El halcón de Galápagos es un depredador carnívoro que se alimenta principalmente de pequeños animales como lagartos, iguanas, ratones y aves terrestres. También puede alimentarse de carroña o restos de comida dejados por los humanos. Se considera en peligro crítico debido a la pérdida de su hábitat natural y a la depredación por animales introducidos, como gatos y ratas, que fueron traídos a las islas por los humanos. Existen programas de conservación para proteger a esta especie vulnerable, que incluyen la eliminación de especies invasoras y el seguimiento de la población.

Los halcones de Galápagos se observan mejor durante los meses más frescos y secos del año, entre junio y diciembre, cuando las aves están más activas en su búsqueda de alimento y las condiciones de visibilidad son mejores. En particular, los meses de junio a agosto suelen considerarse los mejores para la observación de rapaces, ya que los días son más claros y las temperaturas más frescas. Es importante tener en cuenta que las condiciones meteorológicas y las corrientes marinas pueden variar considerablemente de un año a otro, lo que puede afectar al comportamiento de los ratoneros de Galápagos y a su visibilidad.

El halcón de Galápagos se puede encontrar en casi todas las islas del archipiélago, pero es más fácil observarlo en algunas de ellas: En la isla de Santa Cruz, el halcón suele verse en las áridas colinas y valles del Parque Nacional de Galápagos. También puede verse en las regiones costeras de la isla San Cristóbal, en los alrededores de Puerto Chino y Cerro Colorado. La isla Isabela, donde se encuentra el volcán Wolf, es otro lugar donde se pueden ver buitres de Galápagos en su hábitat natural.